Menu principale:
Per gustare la nostra pizza davvero speciale potrete scegliere tre diverse sistemazioni: nella sala più grande, ampia e luminosa, arredata elegantemente e con oltre cento coperti; nella saletta, confortevole e raccolta, contenente cinquanta coperti oppure, per chi preferisce stare all’esterno, nel plateatico con oltre centocinquanta posti, situato all’interno di un parco secolare.
Il segreto della nostra pizza è molto semplice e vecchio di oltre quattrocento anni: l’indiscussa qualità e ricercatezza di tutti i suoi ingredienti!
Noi Alla Favorita usiamo solo ingredienti freschissimi e scelti tra i migliori disponibili sul mercato: verdure sempre fresche e mai congelate, passata di pomodoro rigorosamente italiana e lavorata direttamente dai nostri pizzaioli, i migliori salumi nostrani, mozzarella gustosa e filante di solo latte italiano e infine il pesce, selezionato con attenzione e preparato direttamente in cucina da uno staff qualificato. Anche gli ingredienti meno “visibili” ma altrettanto importanti, come le farine e lieviti, sono sempre naturali, mai chimici.
La cottura nel forno a legna è un’arte a sé: noi l’abbiamo affidata a pizzaioli abili ed esperti, custodi dei segreti che rendono la nostra pizza inimitabile!
Oltre alle pizze classiche proponiamo anche ottime e fantasiose pizze stagionali: con il radicchio di Treviso, con i famosi asparagi bianchi di Bassano del Grappa oppure con l’Asiago, il formaggio dell’Altopiano.